O fim de semana promete ser recheado de atrações no festival Gastro Beer Rio, que será realizado pela primeira vez na cidade. Após 14 edições na Quinta da Boa Vista, no Rio, o evento, amanhã e domingo, no pátio do Teatro Popular, terá 70 expositores, sendo 30 cervejarias artesanais e 40 food trucks e food bikes. Entre as ações para propor maior interação do público estão os jogos cervejeiros com distribuição de brindes, shows de artistas de rua, oficinas infantis e um tour cervejeiro com direito a degustação nos estandes durante o passeio.
O mercado cervejeiro tem crescido em Niterói e estará representado no evento em 16 estandes. Na lista estão a tradicional Noi e a premiada W*Kattz, além de Araribóia e Rota 104. Conhecida por suas IPAs (India Pale Ale) — cervejas de marcado amargor e, geralmente, de alto teor alcoólico —, a Dead Dog fará o lançamento da Filthy Dog, uma Dark Sour com lactobacilos retirados da casca do malte e 7,5% de teor alcoólico. A Thirsty Hawks apresentará ao público a Schluck Der Freude!, uma cerveja híbrida, em edição limitada, que leva sete lúpulos em sua composição.
Novatos e veteranos
O evento contará ainda com o espaço Novas Cervas, destinado a cervejarias artesanais que tenham até um ano de existência. Já para os mais tradicionais, será possível desfrutar marcas conhecidas como Therezópolis e Mistura Clássica.
Silvio Gomes, da Dead Dog, conta que participa desde a primeira edição do festival:
— Agora, vindo para Niterói é melhor ainda, porque todo mundo conhece a gente. Acho que as pessoas podem esperar do evento a variedade e a presença maciça das marcas da cidade.
Além dos estandes, para quem deseja provar várias cervejas, boas pedidas são o tour e os jogos cervejeiros. Vai ter corrida no saco de malte, malte ao alvo, basket pong e beer pong. As inscrições para essas atividades são gratuitas e podem ser feitas no espaço dos jogos, por ordem de chegada. O tour cervejeiro levará os grupos para conhecerem os tipos de cervejas especias dos estandes garantindo aos participantes direito a degustação e a bate-papo sobre o processo produtivo. O encerramento será feito no estande da empresa Dra. Brownie, onde haverá degustação gratuita do brownie produzido com cerveja Stout.
— O tour é uma estratégia para difundir a cultura cervejeira. Quem não conhece passa a saber mais sobre as cervejas e as novas marcas. Trabalho com cervejas há três anos e meio, e o Gastro Beer vai ajudar no cenário de Niterói, que está crescendo com a produção de artesanais — afirma Jéssica Gomes, de 29 anos, sommelier de cervejas e artista plástica.
Além das bebidas, o evento contará com diversidade na gastronomia, oferecendo desde coxinhas e hambúrgueres a brigadeiros gourmet. Os vegetarianos também terão opções no evento, já que a tradicional coxinha de jaca e os sanduíches naturais estarão presentes nos cardápios.
— Temos nove sabores diferentes, incluindo as duas novidades, com Nutella e doce de leite na coxinha. O evento em Niterói está sendo ótimo porque temos um público na cidade e vamos trazer também o caminhão da marca pela primeira vez — comenta Ana Clara Mesquita, sócia do Dona Coxinha.
Outro objetivo do festival é atrair as famílias. Uma das estratégias é oferecer oficinas de pipas e cataventos, para garantir a proximidade e a diversão de pais e filhos. A programação conta ainda com artistas de rua.
— O evento já tem 14 anos, e pensamos agora em levá-lo a outros lugares. Como temos muitos expositores em Niterói, nada melhor do que trazer o festival para perto. Queremos um evento que seja legal para todas as idades — conclui Adriana Jordan, de 39 anos, diretora de eventos da AAposta Comunicação, que organiza o festival.
Fonte: O Globo
Postado por: Raul Motta Junior
