Notícias do Estado do Rio
Sentar-se à mesa de um bar ou restaurante e observar o movimento logo revela a relação de certos funcionários com determinados clientes. O garçom, antes mesmo de ser chamado para…
Read More As histórias dos funcionários que são a cara das casas onde trabalham
O Rio já tem uma paisagem que é um luxo e, ultimamente, tem oferecido aos turistas que não abrem mão do belo na hora de se hospedar cada vez mais…
Read More Impulsionado pelos Jogos, Rio tem um boom de hotéis cinco estrelas
A chegada do VLT e do Museu do Amanhã à agora movimentada Praça Mauá está provocando mudanças significativas no comércio do Centro. O restaurante Mosteiro, por exemplo, vai passar a…
Read More Efeito VLT: Restaurante tradicional do Centro vai abrir nos fins de semana
Se a ideia é surpreender a namorada com um jantar afrodisíaco, à luz de velas, que tal isso tudo na casa de um chef? No dia mais romântico do ano,…
Olimpíada não é só esporte. Muita gente vem ao Rio atraída pelas festas realizadas paralelamente e pelas belezas naturais da Cidade Maravilhosa. Os jovens, em sua maioria, preferem se hospedar…
Read More Hostels capricham na programação para atrair turistas durante Olimpíada
Há quem diga que, se a vida der limões, é para aproveitar e fazer uma limonada. No caso do gestor de negócios André Reis, a demissão após 20 anos de…
Read More Demitido após 20 anos em empresa, gestor cria marca de brownies
O chef François Schmitt é francês, mas já passou metade de seus 50 anos de vida no Brasil. Antes, passou por cozinhas no seu país natal, na Inglaterra, nos Estados…
Read More Em emprego dos sonhos, chef francês cozinha 15 dias e surfa outros 15
Afinal, existe uma estrutura melhor que outras para a reunião de empresários de diferentes ramos? Ir a eventos munido de cartões de visitas e com a língua afiada sobre as…
Read More Networking cresce entre empresários que buscam soluções e parcerias
Já devia ter bem uns dez anos que não ia ao Esch Café. Na última vez, foi uma noite bem tiozão, com muito uísque, charutos e uma banda tocando Beatles…
A oportunidade de participar de uma aula e aprender uma receita diretamente com um dos mestres da cozinha do Rio de Janeiro não surge a toda hora. Roland Villard, ex-Le…
Read More Oficinas oferecem oportunidade de aprender com chefs renomados do Rio
