O Grupo Paludo realizará segunda e quarta-feira mais uma edição do Wine Show, no restaurante Família Paludo, em São Francisco. Este ano, o evento conta com 11 importadoras que apresentarão cerca de 90 rótulos, sendo que 30% são novidade, incluindo espumantes, brancos, rosés e tintos.
O Wine Show faz parte do calendário gastronômico de Niterói e reúne cerca de 350 pessoas. Voltado para os apreciadores de vinho, especialistas ou não, tem o intuito mostrar o que está chegando às principais importadoras do país.
— Teremos ainda um diversificado bufê, com opções de harmonização para todos os gostos. Fiz uma seleção de finger foods, frios e pastas que darão um toque especial ao evento — adianta a chef Silvia Paludo.
As importadoras participantes são Mistral, World Wine, Barrinhas, Cantu, Casa Flora, Interfood, Zahil, Winebrands, Berkmann, Asa Import e Hannover. O público poderá degustar todos os rótulos na segunda-feira e votar em seus preferidos. Na quarta, será realizado um jantar harmonizado com os vinhos eleitos. O sommelier do Grupo Paludo, Luiz Villas Boas, fará uma explanação sobre cada um deles.
SERVIÇO:
Wine Show Segunda, às 19h, degustação de vinhos e espumantes no Família Paludo: R$ 150 com direito a uma taça.
Quarta, às 20h, no Família Paludo, jantar harmonizado: R$ 200.
Quem comprar os dois eventos paga R$ 300.
Fonte: O GLobo
postado por: Raul Motta Junior
