Do processo de fabricação ao saboreio, a cerveja tem o potencial de unir as pessoas. Mais do que lúpulo, água, malte e levedura, a bebida também é feita por amigos. Prova disso é o Brewing Friends Festival, marcado para sábado que vem (9/2), em Botafogo, em comemoração aos cinco anos da Three Monkeys Beer, sociedade entre Léo Gil, Bernardo Costa, Filipe Oliveira e Luiz Felipe Fernandes, companheiros de longa data.
O festival reúne 33 marcas de cervejas e lança 16 novos sabores, sendo 11 produzidos de forma colaborativa. Diferentes estilos estarão presentes no dia, desde os menos complexos até cervejas com insumos mais inusitados, como doce de leite e banana.
Serão 53 torneiras abertas, open tap , para apreciação do público. Cervejarias do Rio de Janeiro, como Botto Bier, Motim, Hocus Pocus, 3Cariocas, Hop Lab, 2Cabeças, Allegra, Praya, Oceânica e Noi, marcam presença no festival. Além de rótulos de Ribeirão Preto, Curitiba, Porto Alegre, Florianópolis, Fortaleza e Nova Lima, a belga Delirium é um dos destaques do evento.
A gastronomia fica por conta do Marchezinho, a Frites, a Toutsie e a Tassinari Cafés, com sanduíches especiais, batatas belgas, doces e cafés.
O bloco 442 anima a festa com o repertório que mistura a sonoridade de brassband com uma percussão afiada e dançante. Os hits internacionais se conectam aos ritmos brasileiros: o pop cai no maracatu, o hip hop se encontra com o axé da Bahia. Deep, bass e tropical house ficam a cargo do DJ Minaz, que já foi residente do Londra, no Hotel Fasano, e do Café de La Musique.
— Quando começamos, era uma brincadeira. Amigos produzindo cerveja para os amigos. Agora, além da seriedade, temos um propósito conjunto e a missão de desenvolver um mercado de colaboração — comenta Léo Gil.
O evento será realizado na Rua São Clemente 446, em Botafogo. O ingresso custa a partir de R$ 175, com a doação de um quilo de alimento. A Three Monkeys Beer está sorteando entradas em suas páginas em redes sociais. Vendas e informações no link https://bit.ly/2Uqh0jI .
Confira a lista de cervejas que serão lançadas em parceria com a Three Monkeys Beer:
3Cariocas – Copacabana 2 (Oatmeal Pale Ale)
Croma – Sauna (Juicy Pale Lager)
Infected – Rosca Larger (German Lager com Rosquinha)
Hocus Pocus – New Dawn (Berliner Weisse com Mate-Limão)
Way – I’m WAY too Sour (Wild Ale com Framboesa)
Dádiva – Summer Perspective (Sour IPA com Tangerina e gengibre)
Dogma – Simian (Session RIS com Cacau, Café e Baunilha)
5Elementos – The Jungle Element (RIS com Lactose e Doce de banana)
Lagos – Apple Barbecue Sour (Smoked Sour Lager com Maçã)
Trilha – Peach Melba (Sour Com Lactose Pêssego e Framboesa)
Quatro Graus – 500 Minutes to Bahia (RIS com Leite de coco e Pimenta)
Confira tap list completo:
1) Three Monkeys Beer (RJ): Cool Lager / American Lager
2) Three Monkeys Beer (RJ): Golden Ale / Golden Ale
3) Three Monkeys Beer (RJ): Classic IPA / American IPA
4) Three Monkeys Beer (RJ): India White Ale/ White IPA
5) Three Monkeys Beer (RJ): I’m Sour / Sour com Pitaya e Goiaba
6) Three Monkeys Beer (RJ): I’m Fucking Sour / Sour com Pitaya, Limão e Framboesa
7) Three Monkeys Beer (RJ): I’m Damn Sour / Sour com Pitaya e Maracujá
8) Three Monkeys Beer (RJ): Hop Dust / NEIPA com Lupulina
9) Three Monkeys Beer (RJ): Hop Dust Citra / NEIPA com Lupulina
10) Three Monkeys Beer (RJ): Galaxy Detox / NEIPA
11) Three Monkeys Beer (RJ): Milky Way IPA / NEIPA com Baunilha
12) Three Monkeys Beer (RJ): Strawberry Milky Way IPA / NEIPA com Baunilha e Morango
13) Three Monkeys Beer (RJ): Paranoid About Popcorn / Russian Imperial Stout com Pipoca
14) Three Monkeys Beer (RJ): Paranoid About Coconut / Russian Imperial Stout com Coco
15) Three Monkeys Beer (RJ): Cherry Dream/ Barrel Aged Sour com Cereja
16) Three Monkeys Beer (RJ): Gazpacho / Gose com Tomate e Picles de Pepino
17) Three Monkeys Beer (RJ): Dry Hop Me Not / Double IPA
18) Three Monkeys Beer (RJ): SURPRESA / SURPRESA
19) Three Monkeys Beer (RJ): SURPRESA / SURPRESA
20) Three Monkeys Beer (RJ): SURPRESA / SURPRESA
21) 2cabeças (RJ): Fênix #9 / Double IPA
22) 3Cariocas (RJ): Copacabana II / Double Oatmeal Pale Ale
23) 5 Elementos (CE): The Jungle Element / Russian Imperial Stout com Lactose e Doce de Banana
24) Allegra (RJ): Allegra Weiss / Hefeweizen
25) Avós (SP): Vó Catharina A Polêmica / Sour Lager com Cajá-Manga, Uvaia e Jaboticaba
26) Bodebrown (PR): Cacau IPA / American IPA com Cacau
27) Bottobier (RJ): Trappist Single / Patersbier
28) Cozalinda (SC): Praia do Meio / Mixed Culture Brett Beer
29) Croma (SP): Sauna / Juicy Pale Lager
30) Dádiva (SP): Summer Perspective / Sour IPA com Tangerina e Gengibre
31) Dogma (SP): Simian / Session Russian Imperial Stout com Cacau, Café e Baunilha
32) Huyghe Brewery (Bélgica): Delirium Tremens / Belgian Strong Golden Ale
33) Hocus Pocus (RJ): New Dawn / Berliner Weisse com Mate e Limão
34) Hop Lab (RJ): Fire It Up Monk / Rauchbier
35) Infected (SP): Rosca Lager / German Lager com Rosquinha
36) Japas (SP): Sawā / Sour com Pêssego e Nêspera
37) Juan Caloto (SP): Mi Nombre és Vinganza / Sour com Manga, Maracujá, Pêssego, Lichia e Mamão
38) Koala (MG): Now OR Never / New England Double IPA
39) Lagos (RJ): Apple Barbecue / Smoked Sour Lager com Maçã
40) Maniba (RS): Aussie “Hooked” Ale / Australian Pale Ale
41) O Motim (RJ): Canudos / Farmhouse Ale
42) NOI (RJ): Bárbara / Barleywine
43) Oceânica (RJ): Bright Sparks / Brut IPA
44) OverHop (RJ): Aeternum / American Imperial Stout com Amburana , Baunilha e Cacau
45) Praya (RJ): Praya / Witbier com Limão Siciliano e Coentro
46) Quatro Graus (RJ): 500 Minutes to Bahia / Russian Imperial Stout com Leite de Coco e Pimenta
47) RockBird (RJ): Unsauberator 2019 / Sour Oak Doppelbock
48) Suricato (RS): Pinocchio / Sour Pumpkin Ale
49) Trilha (SP): Peach Melba / Sour Com Lactose, Pêssego e Framboesa
50) Trópica (RJ): Bali / Hop Lager com Citra
51) Way (PR): I’m Way Too Sour / Wild Ale com Framboesa
52) Weird Barrel (SP): Naughty Grog / Black IPA
53) W*Kattz (RJ): SURPRESA / SURPRESA
Fonte: O Globo
Postado por: Raul Motta Junior
