Outro tipo de mate divide espaço nas areias do Leblon e Ipanema com a tradicionalíssima bebida praiana dos cariocas. Argentinos que passam as férias de verão no Rio levam para a praia seu inseparável mate. Hermanos improvisam o “isoporzinho” com garrafas térmicas com água quente e a erva para o mate – geralmente guardadas em latas – que é preparado na hora.
– O mate é cultural, ele socializa. Tomamos todos juntos – explicou a contadora Vanessa Cordero, de Buenos Aires, que estava com seu pequeno Benjamin, de 1 ano e oito meses, e mais membros da família. Como muitos brasileiros, ela também levou sanduíches e cerveja para o Leblon, tudo comprado fora da praia, opção mais barata.
Assim como a contadora, o casal Valeria Bertolo e Lucas Beltutti, de Córdoba, levaram seu mate e outra bebida muito tradicional entre os argentinos – o Fernet. Criada na Itália no século 19, a bebida é a muito popular na Argentina por conta da imigração italiana.
– Misturamos o Fernet com Coca Zero. Sempre temos que levá-lo- afirmou Lucas, que mostrou seu isopor que também levava água e frutas.
– Gosto de comer frutas e tomatinhos cereja na praia. Compramos no supermercado porque é mais confiável – explicou o argentino.
– Comer frutas na praia é melhor porque é leve. A comida da praia não é tão saudável – completou Valeria, que é nutricionista.
Além do mate, os argentinos também apreciam na praia o tereré, que é uma versão da bebida, só que é apreciado frio ou gelado.
– No verão se toma mais o tereré, mas o mate é mais tradicional – disse Melody Danilovich, que, junto com o namorado Juan Pitinari, também improvisou sanduíches e até um açaí para levar para o Leblon, além do mate.
As estudantes Julieta Dolce e Georgina Portolozzi, de Santa Fé, explicam que há muitos argentinos no Rio porque a inflação do país deles está muito alta e, com isso, passar férias aqui ficou mais viável.
– Tinha o Uruguai ou o Brasil. Viemos para o Rio porque é mais bonito – explicou Julieta, que passava o fim de tarde com a amiga em Ipanema, acompanhadas do mate, é claro.
– O mate é uma companhia se você está só e também é bom para repartir com os amigos, além de ser econômico – disse Georgina.
Fonte: O Globo
Postado por: Raul Motta Junior
Foto: Marcelo Regua / Agência O Globo
