Marcado por festas de confraternização e reuniões família, o fim de ano é a época do ano que virou sinônimo de espumantes. No Rio, a tradição de levar a bebida para assistir à chegada do ano na praia deu ainda mais destaque à bebida. Veja abaixo dicas de rótulos de diferentes preços, a maioria fabricada aqui no Brasil, já que nossas borbulhas não deixam nada a dever às estrangeiras.
Entre as sugestões, há alguns rótulos que foram premiados, além de opções típicas do Natal, como o asti, que combina bem com panetone.
CONFIRA SUGESTÕES DE ESPUMANTES ABAIXO DE R$ 50
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O Salton Reserva Ouro brut é feito com Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Tem aromas de abacaxi, baunilha e notas de fermento, paladar seco e refrescante [R$ 39,99 nas lojas Pão de Açúcar] Foto: Divulgação
O Salton Reserva Ouro brut é feito com Chardonnay, Pinot Noir e Riesling. Tem aromas de abacaxi, baunilha e notas de fermento, paladar seco e refrescante [R$ 39,99 nas lojas Pão de Açúcar] Foto: Divulgação
O Seival brut (R$42,90), da Miolo, é feito pelo método charmat com Chardonnay e Pinot Noir . Combina com bolinhos de bacalhau, saladas e carpaccio [Invinito https://loja.invinito.com.br] Foto: Divulgação
O Seival brut (R$42,90), da Miolo, é feito pelo método charmat com Chardonnay e Pinot Noir . Combina com bolinhos de bacalhau, saladas e carpaccio [Invinito https://loja.invinito.com.br] Foto: Divulgação
O Vivatto brut 2018 (R$49) foi escolhido o melhor Charmat Brut branco do Brasil na Grande Prova de Vinhos 2019. Vai bem com crnes leves, peixes e sushis. [Livimport- Av.das Américas 500, Downtown, bloco 4, sala 242, Telefone: (21) 2561-2168 e (21) 99654-5948] Foto: Divulgação
O Vivatto brut 2018 (R$49) foi escolhido o melhor Charmat Brut branco do Brasil na Grande Prova de Vinhos 2019. Vai bem com crnes leves, peixes e sushis. [Livimport- Av.das Américas 500, Downtown, bloco 4, sala 242, Telefone: (21) 2561-2168 e (21) 99654-5948] Foto: Divulgação
Os espumantes Primícias brut ou meio doce, da Garibaldi, saem a R$ 18,90 no Guanabara. O brut combina com saladas, peixes leves, frutos do mar e queijos. O meio doce vai bem com bolos, mousses, queijos e frios Foto: Nelson Atuatti Jr / Divulgação
Os espumantes Primícias brut ou meio doce, da Garibaldi, saem a R$ 18,90 no Guanabara. O brut combina com saladas, peixes leves, frutos do mar e queijos. O meio doce vai bem com bolos, mousses, queijos e frios Foto: Nelson Atuatti Jr / Divulgação
O espumante Vivaia (R$48,60), da Pericó, tem perlage fino e aroma de frutas como abacaxi e maçã. Feito de Chardonnay, Riesling Itálico, Glera e Pinot Noir. Vendido pela Cave Nacional [Rua Dezenove de Fevereiro 119, Botafogo e https://cavenacional.com.br/] Foto: Divulgação
O espumante Vivaia (R$48,60), da Pericó, tem perlage fino e aroma de frutas como abacaxi e maçã. Feito de Chardonnay, Riesling Itálico, Glera e Pinot Noir. Vendido pela Cave Nacional [Rua Dezenove de Fevereiro 119, Botafogo e https://cavenacional.com.br/] Foto: Divulgação
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O espumante Valdemiz brut (R$ 45,90) tem toques frutados e boa acidez. Combina com pratos leves e peixes. [Invinito https://loja.invinito.com.br] Foto: Divulgação
O espumante Valdemiz brut (R$ 45,90) tem toques frutados e boa acidez. Combina com pratos leves e peixes. [Invinito https://loja.invinito.com.br] Foto: Divulgação
O espumante Salton Brut Rosé é feito pelo método Charmat, com uvas Chardonnay e Pinot Noir. É leve e tem aromas de frutas vermelhas e flores. [R$ 39,99 nas lojas Pão de Açúcar] Foto: Divulgação
O espumante Salton Brut Rosé é feito pelo método Charmat, com uvas Chardonnay e Pinot Noir. É leve e tem aromas de frutas vermelhas e flores. [R$ 39,99 nas lojas Pão de Açúcar] Foto: Divulgação
O Raro brut, da Familia Zanlorenzi, é R$ 48. Feito pelo método charmat, com Chardonnay, Riesling e Pinot Noir, tem aromas floral e frutado e é refrescante [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
O Raro brut, da Familia Zanlorenzi, é R$ 48. Feito pelo método charmat, com Chardonnay, Riesling e Pinot Noir, tem aromas floral e frutado e é refrescante [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
Espumantes Nero, rosé brut e brut, a R$ 49 na Fine Wines. Produzidos na Serra Gaúcha, são leves e ideais para festas e comemorações [Barra – Av. das Américas 500, bloco 20,loja 118 e Ipanema Rua Vinícius de Moraes 72] Foto: Divulgação
Espumantes Nero, rosé brut e brut, a R$ 49 na Fine Wines. Produzidos na Serra Gaúcha, são leves e ideais para festas e comemorações [Barra – Av. das Américas 500, bloco 20,loja 118 e Ipanema Rua Vinícius de Moraes 72] Foto: Divulgação
O Raro brut rosé, da Familia Zanlorenzi, do Paraná sai por R$ 48. Feito pelo método charmat, com Pinot Noir e Chardonnay. Tem aromas de frutas vermelhas e um leve toque floral. [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
O Raro brut rosé, da Familia Zanlorenzi, do Paraná sai por R$ 48. Feito pelo método charmat, com Pinot Noir e Chardonnay. Tem aromas de frutas vermelhas e um leve toque floral. [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
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O Don Guerino Brut Rose (R$46,90) é 100% Malbec. Feito na Serra Gaúcha pelo método charmat, tem aroma floral e frutado. [Invinito https://loja.invinito.com.br] Foto: Divulgação
O Don Guerino Brut Rose (R$46,90) é 100% Malbec. Feito na Serra Gaúcha pelo método charmat, tem aroma floral e frutado. [Invinito https://loja.invinito.com.br] Foto: Divulgação
Aurora Demisec (com Moscato, para beber com canapés, risotos de frutos do mar e peixes) e Moscatel Rosé (ideal para harmonizar com sobremesas) saem a R$ 24,30 cada no Guanabara Foto: Divulgação
Aurora Demisec (com Moscato, para beber com canapés, risotos de frutos do mar e peixes) e Moscatel Rosé (ideal para harmonizar com sobremesas) saem a R$ 24,30 cada no Guanabara Foto: Divulgação
Ideal para acompanhar sobremesas, o Terranova Moscatel, da Miolo, é feito pelo método Asti, com uvas Moscato, no Vale do São Francisco. Tem aroma floral e é adocicado [Sai a R$ 37,99 no https://www.paodeacucar.com] Foto: Divulgação
Ideal para acompanhar sobremesas, o Terranova Moscatel, da Miolo, é feito pelo método Asti, com uvas Moscato, no Vale do São Francisco. Tem aroma floral e é adocicado [Sai a R$ 37,99 no https://www.paodeacucar.com] Foto: Divulgação
Atração na Zona Sul: Saiba tudo sobre a Árvore de Natal da Lagoa, que ficará montada até o dia 6 de janeiro
CONFIRA SUGESTÕES DE ESPUMANTES ENTRE R$ 50 E R$ 100
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O espumante Chandon Brut, bem refrescante e com sabor persistente, e o Demisec (bom para combinar com sobremesas) saem por R$ 69,99 nas lojas do Guanabara Foto: Divulgação
O espumante Chandon Brut, bem refrescante e com sabor persistente, e o Demisec (bom para combinar com sobremesas) saem por R$ 69,99 nas lojas do Guanabara Foto: Divulgação
Espumante Acquesi Asti (R$ 99,90) é um italiano da região do Piemonte. Harmoniza com panetones, bolos secos e tortas [Grand Cru, no site e nas lojas] Foto: Divulgação
Espumante Acquesi Asti (R$ 99,90) é um italiano da região do Piemonte. Harmoniza com panetones, bolos secos e tortas [Grand Cru, no site e nas lojas] Foto: Divulgação
O espumante Vero Brut, da Família Bebber, apresenta perlage fina e consistente, aroma cítrico e frutado. É feito com as uvas Trebbiano, Chardonnay e Pinot Noir. [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
O espumante Vero Brut, da Família Bebber, apresenta perlage fina e consistente, aroma cítrico e frutado. É feito com as uvas Trebbiano, Chardonnay e Pinot Noir. [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
O espumante Vero Brut Rosé, da Família Bebber, de Flores da Cunha, custa R$ 70. Feito pelo método tradicional com as uvas Trebbiano, Chardonay e Pinot Noir. Tem aroma cítrico e frutado. Na boca, é leve, refrescante e com boa maciez. [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
O espumante Vero Brut Rosé, da Família Bebber, de Flores da Cunha, custa R$ 70. Feito pelo método tradicional com as uvas Trebbiano, Chardonay e Pinot Noir. Tem aroma cítrico e frutado. Na boca, é leve, refrescante e com boa maciez. [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
O espumante Mumm brut tem sabor fresco e harmoniza com entradas, saladas, carnes brancas, peixes, comida japonesa e massas com molhos cremosos [ R$ 69,99 nas lojas Pão de Açúcar] Foto: Divulgação
O espumante Mumm brut tem sabor fresco e harmoniza com entradas, saladas, carnes brancas, peixes, comida japonesa e massas com molhos cremosos [ R$ 69,99 nas lojas Pão de Açúcar] Foto: Divulgação
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O Campaña Chardonnay (R$ 72 até o dia 20. Depois volta para R$80) tem 12 meses de maturação, o que confere notas de leveduras tostadas. [MWine – Rua Marquês de Abrantes 170/1005, Flamengo, (021) 3449-7630 ou (21)99412-6626] Foto: Divulgação
O Campaña Chardonnay (R$ 72 até o dia 20. Depois volta para R$80) tem 12 meses de maturação, o que confere notas de leveduras tostadas. [MWine – Rua Marquês de Abrantes 170/1005, Flamengo, (021) 3449-7630 ou (21)99412-6626] Foto: Divulgação
O Lírica Crua (R$79), da gaúcha Hermann, tem uma proposta muito diferente. Não passa pelo processo de dégourgement e mantém sua essência pela presença das leveduras na garrafa. [Barra – Av. das Américas 500, bloco 20,loja 118 e Ipanema Rua Vinícius de Moraes 72] Foto: Michele Louise / Divulgação
O Lírica Crua (R$79), da gaúcha Hermann, tem uma proposta muito diferente. Não passa pelo processo de dégourgement e mantém sua essência pela presença das leveduras na garrafa. [Barra – Av. das Américas 500, bloco 20,loja 118 e Ipanema Rua Vinícius de Moraes 72] Foto: Michele Louise / Divulgação
O Prosecco Ferragani foi eleito o melhor Prosecco do Brasil na Wines of Brasil Awards 2019. [Livimport- Av.das Américas 500, Downtown, bloco 4, sala 242, Telefone: (21) 2561-2168 e (21) 99654-5948] Foto: Divulgação
O Prosecco Ferragani foi eleito o melhor Prosecco do Brasil na Wines of Brasil Awards 2019. [Livimport- Av.das Américas 500, Downtown, bloco 4, sala 242, Telefone: (21) 2561-2168 e (21) 99654-5948] Foto: Divulgação
Espumante Chandon Passion on ice é para ser bebido com cubos de gelo, tem aromas de frutas como lichia e pêssego. Harmoniza com o salmão, as sobremesas e as saladas de frutas tropicais [R$ 87,99 nas lojas Pão de Açúcar] Foto: Divulgação
Espumante Chandon Passion on ice é para ser bebido com cubos de gelo, tem aromas de frutas como lichia e pêssego. Harmoniza com o salmão, as sobremesas e as saladas de frutas tropicais [R$ 87,99 nas lojas Pão de Açúcar] Foto: Divulgação
O Campaña rosé brut (R$ 72 até o dia 20. Depois volta para R$80) é leve e refrescante. Tem aromas de frutas vermelhas. [MWine – Rua Marquês de Abrantes 170/1005, Flamengo, (021) 3449-7630 ou (21)99412-6626] Foto: Divulgação
O Campaña rosé brut (R$ 72 até o dia 20. Depois volta para R$80) é leve e refrescante. Tem aromas de frutas vermelhas. [MWine – Rua Marquês de Abrantes 170/1005, Flamengo, (021) 3449-7630 ou (21)99412-6626] Foto: Divulgação
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CONFIRA SUGESTÕES DE ESPUMANTES ACIMA DE R$ 100
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O espumante LA Cave Brut 48 meses, da Vinícola Luiz Argenta sai por R$149. Felito com uvas Chardonnay, pelo método tradicional. O 2018 recebeu 90 pontos no Guia Descorchados e 91 na Revista Adega. [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
O espumante LA Cave Brut 48 meses, da Vinícola Luiz Argenta sai por R$149. Felito com uvas Chardonnay, pelo método tradicional. O 2018 recebeu 90 pontos no Guia Descorchados e 91 na Revista Adega. [Serrado Vinhos – Av. Maracanã 727, loja 26, Tijuca, telefone 2233-3111] Foto: Divulgação
Fonte: Globo
Postado por: Raul Motta Junior