O Rio Design Barra recebe de sábado até o dia 25 o evento gratuito The Wineyard Experience , promovido pela produtora Rompecabezas. Além de degustação de mais de 200 rótulos de vinhos de diferentes países, a programação inclui palestras e workshops com nomes conceituados como a sommelière Deise Novavoski . Os temas vão de noções fundamentais para a escolha de um bom vinho a dicas de como servir a bebida.
Experiências sensoriais serão destaque. Numa mesa interativa, o participante terá a chance de sentir diferentes aromas e aprender a identificar os ingredientes que compõem cada vinho. Outra atração é o uso de realidade virtual para mostrar o processo de produção do vinho , da colheita das uvas ao envase.
Gerente de marketing do Rio Design Barra, Adriely Candido diz que um dos motivos de sediar o evento é o desejo de oferecer experiências ao consumidor, que já não vai ao shopping com a expectativa de simplesmente fazer compras:
— Apostamos cada vez mais em formatos que levem conhecimento de maneira interativa e divertida.
A programação completa estará disponível a partir de quinta-feira no site thewineyardexperience.com.br, onde também se pode fazer inscrições para as palestras e os workshops.
Programação oferece palestras e workshops:
Sábado, 10/8
16h30m: “Se seu pai fosse um vinho, qual ele seria?”, com profissional da Vinho & Ponto.
Terça, 13/8
18h30m: “Desmistificando o mundo das taças e vinhos”, com Deise Novakoski, da Oxford.
Quarta, 14/8
18h30m: “Desmistificando o mundo das taças e vinhos”, com Deise Novakoski, da Oxford.
Quinta-feira, 15/8
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18h30m e 20h30m: Workshop da Cantu Importadora.
Sexta-feira, 16/8
18h30m: “Desmistificando o mundo das taças e vinhos”, com Deise Novakoski, da Oxford.
20h30m: “Harmonização de A a W: aprenda como harmonizar pratos e vinhos”, comTaimmy Miranda, da Wine.
Sábado, 17/8
18h30m: “Desmistificando o mundo das taças e vinhos”, com Deise Novakoski.
20h30m: “Como ler rótulos e cartas de vinho’’, com Taimmy Miranda.
Domingo, 18/8
19h:“Vinhos e festas: como escolher o tipo e a quantidade para cada tipo de ocasião”, com Taimmy Miranda.
Quarta-feira. 21/8
14h30m e 20h30m: workshop com profissional da Deco.
16h30m: “Uvas ícones da América do Sul” (degustação e harmonização), com o sommelier André Herzog e o chef Alex Herzog, do In House Café-Bistrô.
18h30m: “O vinho antes e depois da comida” (degustação e harmonização às cegas), com André e Alex Herzog.
Quinta-feira, 22/8
14h30m e 20h30m: Workshop com Luciano Lopreto Novas, da Vinícola Góes.
16h30m: “O vinho antes e depois da comida” (degustação e harmonização às cegas), com André e Alex Herzog.
18h30m: “Uvas ícones da América do Sul” (degustação e harmonização), com André e Alex Herzog.
Sexta-feira, 23/8
14h30m: Workshop com Luciano Lopreto Novas, da Vinícola Góes.
16h30m: “Vinhos: como comprar”, com Carina Cooper, da Salton.
18h30m: “Espumante brasileiro”, com Guilherme Menin Chelotti, da Livimport.
20h30m: ‘’Vinhos: como degustar’’, com Carina Cooper.
Sábado, 24/8
14h30m: Marcelo Rodrigues e Karina Rodrigues, da Cave Nacional.
16h30m: “Vinho: fato ou fake’’, com Carina Cooper, da Salton.
18h30m: ‘’Vinhos: como degustar’’, com Carina Cooper.
20h30m: “Vinhos e queijos”, com Carina Cooper.
Domingo, 25/8
15h: ‘’Vinhos: como comprar”, com Carina Cooper.
17h: “Vinho: fato ou fake”, com Carina Cooper.
19h: Workshop com João Borges, da Elettromec.
Fonte: O Globo
Postado por: Raul Motta Junior
Foto: Divulgação/Rompecabezas
